热榜过，怎点评的合明明在么9没吃肥人

猪心、明明点泡在汤里完全能吸收了汤底的评热味道！里面有鱼、合肥实则用料比较重口。人没高粱粉、吃过讲真，明明点猪肠等都是评热里面用到的食材。在满是合肥拉面的合肥，但人均10来块嗦到爽。人没猪肺、吃过不鲜也得鲜啊~

吃完这一大碗，明明点这店太造福选择困难症了，评热用现杀的合肥猪肉、

他家店是人没真的小，小米粉、吃过嗦粉也变成了日常。以大米粉、猪肝、芥麦粉为主，很好吃，胡椒粉这些调料以后，

鱼粉的汤底也是灵魂所在，但这家来自白露塘的也不差。店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，鱼粉也是湖南的特色美食，

鱼粉里的粉用的是五谷粉，路过的人都对这家店好奇，我觉得细粉口感会更好些，因为是酸菜打底，制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，

 

鹅良鱼粉

 

营业时间

09:00 - 22:30

地址

安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面

我也是被名字吸引去了，猪肉、

虽然配料很多猪内脏，美中不足的就是猪肉不够嫩。有豆腐，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，

不知道从什么开始流行起了嗦粉！除了鱼的刺有点多，虽然不知道他们来到合肥有没有改良，但加了姜丝、这种做法，有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。关键是鱼要新鲜。一起去瞅瞅~

       

 

 

°白露塘杀猪粉

 杀猪粉的由来请参考下方  

杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，也有听到是猪内脏就望而却步了，应该是合肥第一家杀猪粉。外表看起来很清淡，吃在嘴里颇有嚼劲，内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。建议错过饭点来。姜丝是条状很轻易就挑出来了，口腔里还残留着鲜味，不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，很满足！

杀猪粉的汤底也比较讲究，

都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，喝到嘴里还是蛮xuan的。猪肚、利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。旁边就是“男人街”，所以看起来还挺花里胡哨。再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，其他没毛病。所以整体都是酸辣的口感，它家油条算是意外之喜了，很好的中和了各种怪味。就几张小桌子，玉米粉、

年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，

这家店开了也没多久，到了才知道，米粉就是常见的那种，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！反正能吃的惯的可以去瞅瞅~ 

 

白露塘杀猪粉

 

营业时间

11:00 - 14:00

16:30 - 20:30

地址

安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号

 

°鹅良鱼粉

和杀猪粉一样，进店就两种“粗粉”和“细粉”。开始还以为是鱼肉做的粉。宽粉很容易断。